Confitures
Doucement mijotés au sirop d’érable, les petits fruits du Québec volent la vedette!
Que ce soit simplement pour tartiner votre pain préféré, ou pour réinventer un dessert, la déclinaison des petits fruits d’été saura vous plaire à coup sûr!
Marmelades
Un must pour les amateurs d’agrumes! La balance entre le sucré et l’acidité, agrémenté du zeste et des suprêmes encore en morceau. Apportera beaucoup d’ampleur à vos plats les plus simples ou les plus sophistiqués.
Une belle touche de fraîcheur dans votre assiette!
Gelées
Version sucrée ou salée, nos gelées sont les indispensables pour accompagner les pâtés, terrines, fromages ou saumon fumé.
De la traditionnelle gelée de canneberge, en passant par l’étonnante gelée de concombre et poivre rose, nos gelées sauront vous faire redécouvrir le meilleur de vos tapas.
Ketchups
Le ketchup de nos mamans, version améliorée! De petits morceaux de fruits et de légumes, un doux mélange d’épices, de quoi faire de vos mijotés le meilleur des repas!
Confits
Des oignons caramélisés au vinaigre de vin rouge, légèrement relevés.
Testé et éprouvé; le meilleur confit d’oignon sur le marché.
Vos hamburgers sur le BBQ ne seront plus jamais ordinaires!